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Chichibu 2008 Malt Dream Cask - #220 / Quercus Bar


Chichibu / Ichiro's Malt - Vintage 2008

Chichibu 2008 - Malt Dream Cask #220 / Quercus Bar


  • Distillery: Chichibu
  • Categorie: Malt Dream Cask
  • Series: Japanese Single Malt Cask
  • Vintage: 2008
  • Bottled: 2019
  • Bottled for: Quercus Bar
  • Cask-Nummer: #220
  • Cask-Typ: Bourbon Barrel
  • Number of Bottles: 137 Bottles
  • Uncolored: Yes
  • Non-Chillfiltered : Yes
  • Strength: 64,3% Vol.
  • Size: 700 ml
  • Orgin: Japan

Tastingnotes:

 

Amazing Malt Dream Cask for Quercus Bar !

Intense condense milk and coconuts, slightly citrus oil, aromatic roast malty with sun dried woodiness aroma. Calm but estery fragrance.

With smooth mouthfeel, tea tannin, noble Japanese refined sugar and melty malty sweet flavor with strong cinnamon base spices gradually.

 

Spicy finish turn into tea tannin and thick milk cream, cinnamon stick remains longly.

 

A drop of water derives rich estery fruits.

Very good Malt Dream Cask.

 

Erstaunlicher Malt Dream Cask für Quercus Bar !

 

Intensive Kondensmilch und Kokosnüsse, leichtes Zitrusöl, aromatisches Röstmalz mit sonnengetrocknetem Holzaroma.

 Ruhiger, aber ester artiger Geruch.

 Mit sanftem Mundgefühl, Teegerbsäure, edlem japanischem Raffinadezucker und schmelzig malzig-süßem Geschmack mit kräftigen Zimtgrundgewürzen allmählich.

 


Würziger Abgang geht über in Teegerbsäure und dicke Milchcreme, Zimtstange bleibt lange erhalten.

Ein Tropfen Wasser ergibt reiche ester artige Früchte. Sehr gutes Malt Dream Cask

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