Chichibu X Hanyu Gasai

Category: Blended Malt - Bottler: Distillery Bottling - Bottling Serie: Chichibu / Hanyu for Isetan - Vintage:  - Bottled: 09.2016 - Stated Age: ? Years Old - Barrel Type: Mix from Hanyu & Chichibu Cask - Numbers Of Bottles: 212 - Limited Edition - Strength: 59.0 % Vol. - Size: 700 ml

Ichiro Akuto, der Enkel des früheren Hanyu Besitzers und gleichzeitig Eigentümer der Chichibu Destillerie, ließ hier zwei ganz besondere Fässer vermählen. Zum einen handelt es sich um ein Chichibu Fass, zum anderen um ein altes Hanyu Fass, welches noch aus dem Nachlass seines Großvaters stammte. Beide Fässer waren nicht sonderlich groß. Aufgrund der langen Lagerungszeit hat gerade der Inhalt des Hanyu Fasses erheblich abgenommen. So waren gerade einmal 212 Flaschen die Ausbeute des Mini-Batchs, das im September 2016 stattfand.

Exklusiv abgefüllt wurden die Hanyu/Chichibu - Gasai -Flaschen der Limited Edition für Mitsukoshi Isetan. Isetan ist eine der größeren japanischen Kaufhausketten, die zugleich auch einen exklusiven Gourmet-Bereich betreiben. Die neu abgefüllten Flaschen wurden vor dem Verkaufsstart intensiv beworben und waren bereits nach einer Stunde ausverkauft. Umso erfreuter sind wir, einige dieser Flaschen in unserem Online-Shop anbieten zu können.

Die hier angebotene Chichibu/Hanyu Flasche stellt im Übrigen zumindest die erste offizielle gemeinsame Abfüllung aus Fässern beider Brennereien dar. Die Gebindegröße der Flaschen beträgt 0,7 Liter, der Alkoholgehalt liegt bei 59,0 % Volumen.

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