BenRiach - 15 Years Dark Rum

Category: Single Malt - Bottler: Distillery Bottling - Vintage: 1997 - Bottled: 05.12.2012 - Stated Age: 15 Years Old - Barrel Type: Bourbon Barrels + Finish in Dark Rum Barrels - Numbers Of Bottles: ? - Limited Edition: ? - Strength: 46.0 % Vol. - Size: 700 ml

Tasting Notes / Verkostungsnotiz

 

Aroma:

Die Nase ist eine Begrüßung direkt aus der Karibik, aber fast überwältigend süß. Massive, massive Vanille mischt sich mit Aromen von Kokosnuss und überreifer Birne. Diese weichen den Noten von Butterkaramell und Crème Caramel, die langsam verblassen und geröstete Gerste und gebutterten Mais erkennen lassen

 

Geschmack:

Scharf und würzig, mit einer dominanten Süße, die von der Nase übertragen wird. Noten von schwarzem Pfeffer und Lebkuchen machen Platz für Muskatnuss und Haselnusspraline. Darunter ist eine leichte Andeutung von verbranntem Toast

 

Abgang:

Süß und wärmend, mit Honiggerste im Vordergrund. Ein kurzer Ausbruch von Gewürzen hinterlässt einen würzigen, feurigen Nachgeschmack